머랭 케이크1 '파블로바 케이크'란? 역사, 특징, 레시피 소개 파블로바 케이크란?파블로바 케이크는 머랭을 기본으로 만들어진 디저트로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 마시멜로 같은 질감을 자랑합니다. 상단에는 휘핑크림과 신선한 과일이 얹혀져 달콤함과 상큼함의 완벽한 조화를 이룹니다. 이 디저트는 독특한 식감과 화려한 비주얼 덕분에 여름철이나 특별한 날의 디저트로 인기가 높습니다.이름은 러시아의 유명 발레리나 안나 파블로바(Anna Pavlova)를 기리기 위해 붙여졌습니다. 발레리나처럼 가볍고 우아한 디저트라는 점에서 유래되었으며, 특히 뉴질랜드와 호주에서 전통적인 디저트로 사랑받고 있습니다. 파블로바 케이크의 역사파블로바 케이크의 기원은 1920년대로 거슬러 올라가며, 뉴질랜드와 호주 모두 자신들의 발명품이라고 주장하고 있습니다. 안나 파블로바가 뉴질랜드와 호주를 방.. 2024. 11. 29. 이전 1 다음 728x90
