슈붕1 '붕어빵'이란? 역사, 특징, 레시피 소개 붕어빵이란?붕어빵은 한국의 대표적인 길거리 간식으로, 밀가루 반죽에 달콤한 팥소를 넣어 붕어 모양의 틀에서 구워내는 전통 간식입니다. 이름 그대로 물고기 모양을 하고 있으며, 고소한 반죽과 달콤한 팥소의 조화가 특징입니다.한국 겨울철 길거리에서 흔히 볼 수 있는 붕어빵은 추운 날씨에 따뜻함과 달콤함을 선사해주는 소박하지만 매력적인 음식입니다. 최근에는 팥소 외에도 슈크림, 치즈, 초콜릿 등 다양한 맛의 붕어빵이 등장해 새로운 즐거움을 더하고 있습니다. 붕어빵의 역사붕어빵은 일본의 타이야키(たい焼き)에서 유래되었습니다. 타이야키는 도미 모양의 틀로 만든 일본식 간식으로, 20세기 초 한국으로 전해졌습니다. 이후 한국의 길거리 음식 문화와 결합하면서, 현재의 붕어빵 형태로 발전했습니다.붕어빵은 1960~70.. 2024. 12. 5. 이전 1 다음 728x90
